Mini in cassetta di legno
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Mini in cassetta di legno

59,00 €

Parte muscolosa più piccola e magra della coscia posteriore del suino rifilata, salata e massaggiata a mano.

Da suini nati, allevati e macellati in ITALIA, provenienti dal circuito tutelato nazionale.

Solo sale, senza alcun additivo.

Stagionato intero da ca 1,9 Kg in cassetta di legno

Quantità
La consegna in Italia è gratuita per ordini superiori a 80€, mentre per importi inferiori il costo minimo è di 8€ per gli access point e di 9.10€ per la spedizione standard. Il costo della spedizione verrà calcolato nel checkout

 

Modalità di pagamento e fatturazione

Stagionatura: 8/12 mesi

Ingredienti: solo sale.

Ottima idea regalo!
L'assenza di osso lo rende pratico e non necessita di particolari attrezzature per il consumo. Si può affettare con coltello o con affettatrici casalinghe di piccole dimensioni.

IR001

Scheda tecnica

Calorie
219 g/100g
Grassi
10.1 g/100g
Proteine
31.4 g/100g
Carboidrati
0 g/100g