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Caciocavallo Stagionato - Azienda Agricola Carbone Aldo
  • Caciocavallo Stagionato - Azienda Agricola Carbone Aldo

Caciocavallo Stagionato - Azienda Agricola Carbone Aldo

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È un formaggio a pasta filata dura. Si presenta in forma ovoidale, con la crosta liscia di colore giallo paglierino, dal sapore piccante; dovuto dalla stagionatura .

Ingredienti : latte vaccino crudo, caglio e sale.

In confezioni sotto vuoto da 450 e 900 grammi circa

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