Mini
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Mini

45,00 €

Parte muscolosa più piccola e magra della coscia posteriore del suino rifilata, salata e massaggiata a mano.

Da suini nati, allevati e macellati in ITALIA, provenienti dal circuito tutelato nazionale.

Solo sale e spezie, senza alcun additivo.

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Modalità di pagamento e fatturazione

Stagionatura: 8/12 mesi

Peso: da: 1.8 a 3 kg ca

Ingredienti: solo sale.

Prezzo stagionato intero al Kg 25.00 €

Prezzo Trancio Sotto vuoto al Kg 27.00 €