Verza sott'olio
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Verza sott'olio

7,40 €

Coltivata a circa 600 metri slm, raccolta e lavorata fresca, viene poi macerata in agrodolce e conservata sott’olio con aglio e peperoncino.

Ingredienti: Verza, Olio (60% EVO, 40% semi di girasole), aceto di vino, zucchero, sale, peperoncino e aglio.

Vasetto da 290g netti

Quantità
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La verza è una pianta nota fin dall’antichità per le sue proprietà medicinali; è ricca di vitamine, tra cui A,C e K, Sali minerali e antiossidanti, aiuta la circolazione ed ha azione digestiva e antinfiammatoria.

La verza sott’olio è ottima come antipasto o come contorno.

TM426

Scheda tecnica

Calorie
251 Kcal/100g
Grassi
13.9 g/100g
Proteine
0.8 g/100g
Carboidrati
5.7 g/100g
Sale
1.8 g/100g