
Melanzane sott'olio extra vergine d'oliva.
Lasciati sorprendere dai prodotti biologici lavorati dal fresco!
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Lavorazione artigianale con germoglio fresco locale raccolto e lavorato. Scottati in aceto di vino bianco e sale, insaporito con origano locale, invasettati a mano e conservate con olio extra vergine locale. Senza conservanti.
Consigli d'uso: antipasti a base di salumi, formaggi stagionati, baccalà in umido o in bianco e pesci affumicati (tonno, salmone, baccalà).
Peso: 270 g, 550 g
Ingredienti: Melanzane, Olio extra vergine d'oliva, Aceto di vino bianco, Sale e Aromi naturali.