LAURA SELECTION
Polenta ai funghi porcini
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Polenta ai funghi porcini.
Ingredienti: Farina di mais precotta 98% (Italia), funghi porcini 2.6%, carota, erba cipollina, aglio.
GLUTEN FREE
peso netto: 300g
Dose per quattro persone, cuoce in 10 minuti.
Preparazione: Bollire 1,5 litri di acqua e aggiungete un cucchiaio di sale. Appena prende il bollore mescolare il contenuto della bustina a pioggia mescolando contemporaneamente con un cucchiaio per non far fare grumi. Far cuocere per circa 10 minuti mescolando. Versare su un vassoio e condire a piacere con del burro fuso oppure un filo di olio Evo e Parmigiano grattugiato.
